HONNINGSENNEP TIL PICKLES

 

1.

 

2 spsk. sennepspulver

1 tsk. sennepsfrø, groft knuste

2 spsk. honning

 

røres til grød og spædes op med

 

½ dl piskefløde eller

½ dl 38 % creme fraiche

 

2.

 

2 spsk. sennepspulver

2 spsk. sennepsfrø, groft knuste

2 spsk. honning

 

røres til grød med

 

2 spsk. olie

ca. ½ dl vinaigre tilsættes til den er tilpas lind.

 

Anbefalet af Hjørring amts biavlerforening: