Honningæbler med rosiner


 

4 madæble

100 gr. rosiner

8 tsk. honning

3 dl. piskefløde

8 tsk. mandelflager


Laves i microbølgeovn
 

Skyl æblet og del det i to. Fjern kernehuset med en teske. Fordel rosinerne i de udhulede æbler. Rør honningen sammen med fløden og hæld den over rosinerne. Stil æblerne på en tallerken, dæk dem til og giv dem 3 minnutter ved 40% effekt. Lad dem stå et øjeblik og giv dem 1 minut ved fuld effekt. Drys med mandelflager og server, evt. med iskoldt flødeskum til.

 

 

Anbefalet af Hjørring amts biavlerforening: