Danablu i rom og honning med valnødder

 

400 g. danablu

3,5 spsk rom

75 g. groft hakkede valdnødder

2 dl. flydende honning

Pynt: Kumquater

 

Bryd osten i mindre tilfældige stykker og anret disse på et fad. Dryp rom over og dæk med folie i et par timer i køleskab.

Tag fadet ud en times tid før servering. Lige før servering blandes valnødder og honning i hældes over.

 

Anbefalet af Hjørring amts biavlerforening: